All episodes

The food Processors

Guest 9: Ελίνα Καραμίχου - Vegan & Vegetarian Προϊόντα - Ορισμοί και πιστοποίηση

18 λεπτά | Τρίτη, 5 Ιουλίου 2022

Τα τελευταία χρόνια μεγάλη πλειοψηφία καταναλωτών αποφεύγουν συνειδητά την κατανάλωση ζωικών προϊόντων ακολουθώντας αυστηρά χορτοφαγική διατροφή η αποφεύγουν συγκεκριμένα ζωικά προϊόντα δημιουργώντας τις παρακάτω κύριες κατηγορίες
Vegan,Lacto vegetarian, Ovo vegetarian , Lacto ovo vegetarian
Παρόλο που δεν υπάρχει επίσημος ορισμός στην Ε.Ε αξίζει να αναλύσουμε τις παραπάνω κατηγορίες αλλά και να δούμε το μονοπάτι που χρειάζεται να ακολουθήσει κάποιος ώστε να πιστοποιηθεί
Ας περπατήσουμε αυτό το μονοπάτι μαζί με την Ελίνα Καραμίχου

Guest 9: Ελίνα Καραμίχου - Vegan & Vegetarian Προϊόντα - Ορισμοί και πιστοποίηση
The food Processors

-
Use the arrow keys to increase and decrease the volume, or space to toggle mute.