11 λεπτά | Πέμπτη, 4 Απριλίου 2024
Το κακάο, από τους Αζτέκους μέχρι τις μέρες μας, είναι μια ιστορία όχι μόνο απόλαυσης, αλλά και αίματος. Οι χώρες που είναι οι μεγαλύτεροι παραγωγοί κακάο, η Γκάνα και η Ακτή Ελεφαντοστού, έχουν περάσει δια πυρός και σιδήρου της αποικιοκρατικής εκμετάλλευσης και λεηλασίας. Και προφανώς δεν ευθύνονται για την εκτόξευση της τιμής του κακάο 250% σε ένα χρόνο. Αναζητείστε την εξήγηση στη Big Chocolate, το παγκόσμιο καρτέλ της σοκολάτας. Ηχογράφηση: EfSyn Studio Mιξάζ/επεξεργασία/σύνθεση: Αντώνης Παπαβομβολάκης (Music Row Studio) ® Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ