Guest 26: Γευσιγνωσία Κρασιού - Αντώνης Αλιφραγκής

The food Processors

Τρίτη, 23 Μαΐου 2023 - 27 λεπτά

Πόσο σημαντική είναι η γευσιγνωσία των οίνων? Τι σημαίνει για κάθε κρασί η γευσιγνωσία του? Πως γίνεται η γευσιγνωσία? Ποια είναι η διαδικασία που ακολουθείται για την γευσιγνωσία? Είναι υποκειμενική η αντικειμενική τελικά η γευσιγνωσία των οίνων? Τι συμπεράσματα βγαίνουν για την παραγωγή του κρασιού μέσω της γευσιγνωσίας?Αυτές και πολλές άλλες ερωτήσεις διευκρινίζονται σε αυτό το επεισόδιο.
Μαζί μας σε αυτό το ιδιαίτερο και εξαιρετικά ενδιαφέρον επεισόδιο ο Αντώνης Αλιφραγκής , Οινολόγος και Γευσιγνώστης Οίνων
Καλή μας ακρόαση!

Εγγραφή στο podcast

Podcasts

  • Η Εφημερίδα των Συντακτών

    Man to man: Οι συναντήσεις Παναθηναϊκού & Ολυμπιακού στα Final Four της Euroleague

    με τους Ασημακόπουλο, Βρεττό, Ντεντόπουλο

Weather&go!

  • Thu

    29°C

  • Fri

    28°C

  • Sat

    27°C

  • Sun

    24°C

  • Mon

    25°C