Guest 41: Αργυρώ Κουτσουράδη - Ευρωπαίος Νέος Αγρότης 2023 - Myrovolos Organics - Από την Χίο με αγάπη!

The food Processors

Τρίτη, 21 Μαΐου 2024 - 17 λεπτά

Αργυρώ
Κουτσουράδη - Myrovolos Organics
Γεννημένη το 1992 και με καταγωγή από το Χαλκειός της Χίου στην περιοχή Καμποχώρων. Η
Αργυρώ σπούδασε στη Γεωπονική του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης και έκανε Μεταπτυχιακές Σπουδές στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών . Υπήρξε φοιτήτρια Erasmus στο Université de lille 2, στη Λιλ της Γαλλίας, πραγματοποιώντας έρευνα στον τομέα των Αρωματικών Φυτών και Βοτάνων.
Έχοντας αγάπη για την φύση και θέληση για την επιστροφή στο νησί, δημιούργησε το 2015
και σε ηλικία 24 ετών τη Myrovolos Organics. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση , κάθετη Μονάδα που δραστηριοποιείται στο χώρο Βιολογικών Αρωματικών
Φυτών και Βοτάνων.
Οι δραστηριότητες της έχουν ως αντικείμενο , από την σπορά στην καλλιέργεια και
από εκεί στην συγκομιδή με τα χέρια φύλλο – φύλλο. Από την συλλογή στην αποξήρανση με όλη την δραστική ουσία που συγκεντρώνει το φυτικό τμήμα και μετά
στη συσκευασία. Το καθένα από τα βιολογικά αρωματικά φυτά και βότανα της Myrovolos Organics αναδύει τα ξεχωριστά Αρώματα Χιακής Γης. Τα προϊόντα της
εταιρείας είναι 15 διαφορετικά Αρωματικά φυτά και αυτά που ξεχωρίζουν είναι τα
δύο τουρσί προιόντα - Κρίταμο και Κάπαρη. Συνδυάζει την παράδοση με την
σύγχρονη τεχνολογία . Η Myrovolos Organics είναι μια καινοτόμα επιχείρηση για το νησί της Χίου . Έχει συνεργαστεί με πολλά Ερευνητικά Ιδρύματα ώστε να
παράγει καινοτόμα προϊόντα . Από το 2018 έχοντας την πιστοποίηση στο τομέα της βιολογικής καλλιέργειας και μεταποίησης μπήκε στις αγορές και τα προϊόντα της
βρίσκονται στην Ελλάδα καθώς και σε 7 χώρες της Ευρώπης (Γαλλία , Γερμανία,
Ιταλία , Φινλανδία , Ολλανδία , Ρουμανία και Ουγγαρία ) , στις ΗΠΑ και το κρίταμο ταξιδεύει και στο Ντουμπάϊ . Το 2023 σε ηλικία 32 ετών έλαβε συμμετοχή
στο Διαγωνισμό της ΠΕΝΑ (Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών) όπου έλαβε την διάκριση
ως Νέος Αγρότης του 2023 Πανελλαδικά . Έχοντας ένα παιδί 45 ημερών εκπροσώπησε
τη Χώρα μας στο Ευρωκοινοβούλιο όπου και βραβεύτηκε ως Ευρωπαίος Νέος Αγρότης
2023 για την κατηγορία μου το πιο Ανθεκτικό έργο !
Μπράβο στην Αργυρώ!
Ας ακούσουμε την ιστορία της!
Καλή μας ακρόαση!